规格型号 最大功率 电源电压 炒锅直径 外形尺寸 单头无尾小炒炉-8型 8KW 380V/50Hz Ф500mm 800×800×(800+400)mm 单头无尾小炒炉-12型 12KW 380V/50Hz Ф500mm 800×800×(800+400)mm 单头无尾小炒炉-15型 15KW 380V/50Hz Ф500mm 800×800×(800+400)mm 以上为非标准尺寸产品,可根据客户需求订做不同尺寸、功率的设备。 适用场所:中大型饭店、酒楼、酒家餐厅、工厂、院校、机关、*、医院、企事业单位食堂、无燃料供应或限制燃料使用禁明火的场合--地下室、铁路、车辆、船舶、航空、商场餐厅 详细介绍: 1、 采用耐高温、高强度的凹面微晶锅,**配送电磁炉**炒锅。 2、 全不锈钢精工细致打造出**、**、美观的外壳、三重防辐射屏蔽功能。 3、 德国进口Infineon IGBT模块设计,结构、工艺更**。 4、 **大耐高温双层线圈盘,火力均匀更强劲,抛锅10cm均有火力输出。 5、 智能化电脑控制技术设计,*特、简易维修方法,让你售后**。 6、 微电脑控制系统、具有**温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护。 7、 自动检测锅具,起锅后,无须调节,输出功率自动降为零,省电省钱。 8、 5档或8档磁控开关、****、操作方便、功率灵活调节。 9、 加热点集中,炮台、灶面均不发热,不升高室温、降低碳排放。 10、****系统设计、营造清爽安静的惬意的烹饪环境。 11、无明火,无烟尘,无废气,不存在热传导和热辐射,安全、*、环保。 节能参数: 测试工具 水重量:50kg 水温:20度 终止水温:100度 升温:80度 灶具 输出功率 耗能 耗时 费用 灶**比传统节能 电 燃料 单价 节约百分比 节省资金 燃气 风机370w 0.12度 2.16kg 9.5元/kg 18分64秒 20.52元 73.1% 15元 柴油 风机370w 0.12度 2.28升 8.03元/升 19分23秒 18.3元 70.01% 13元 灶**电磁炉 15kw(?800) 5.5度 ? 1元/度 18分30秒 5.6元 ? ? 25kw(?1000) 5.5度 ? 1元/度 13分03秒 5.5元 ? ? 30kw(?1000) 5.5度 ? 1元/度 11分01秒 5.5元 ? ? 对比结果Comparison of results * 15kw抛炒炉每小时只耗6度电,根据工况灶**电磁炉较高比液化气,柴油节能约60%--80% * 使用燃气和柴油的费用是电磁炉的3--4倍。烧50KG水,灶**电磁炉比燃气节约73%,节省资金15元。比柴油节约70%,节省资金13元 省钱参数: 依据广东省2012年5月份物价表,灶**电磁炉为市场标准单头灶 ?锅具 尺寸/功率 人次 单灶头用时 费用/时 费用/天 费用/月 费用/年 **灶比传统炉灶每年节省 ?燃气 160mm炉芯 300人次 6小时25分 68.5元 428元 12840 154080 大约11万 ?柴油 160mm炉芯 300人次 6小时20分 58.7元 371元 11130 133560 大约10万 ?灶**电磁炉 15KW(∮800) 300人次 5小时50分 18元 105元 3150 37800 25KW(∮1000) 300人次 4小时40分 25元 108元 3240 38880 30KW(∮1000) 300人次 3小时40分 30元 110元 3300 39600 灶**商用电磁炉具有离锅保护功能,在使用的过程中锅具离开后耗能几乎为零,经我们反复试验,灶**产品的有效耗能时间大约是60%--70% 1、对比试验电磁炉比液化气灶节能73%,比柴油灶节能70%。 2、节能灶电磁炉比液化气灶每年节约成本11万元,比柴油灶节约10万元。 3、可节约烟道、烟管投资费用,可减少烟道占用厨房空间。